Ĉu vi povas manĝi kapran fromaĝon dum gravedeco? , Kaprofromaĝo kaj gravedeco.
Vi havas ĉiajn fromaĝojn, kaj ekzistas ankaŭ ĉiaj kapraj fromaĝoj. Kiun vi povas manĝi dum via gravedeco, kaj kiu ne?
Kapra fromaĝo dum via gravedeco
Vi povas manĝi kapran fromaĝon dum via gravedeco. Tamen oni distingas inter molaj kaj malmolaj kapraj fromaĝoj. La malmola versio enhavas malmultan humidon kaj estas farita el pasteŭrizita lakto, kio igas ĝin sekura manĝi kiam vi estas graveda. La mola versio, aliflanke, ne ĉiam estas fidinda dum gravedeco ĉar ĝi estas foje farita el kruda lakto.
Variantoj de kapra fromaĝo
Foje kapra fromaĝo estas farita el kruda lakto. En kruda lakto, la bakterio Listeria havas ŝancon kreski. Ĉi tiu bakterio povas havi malutilajn konsekvencojn por via gravedeco. En la plej malbona kazo, ĝi povas konduki al aborto aŭ mortnaskita bebo. Kvankam la bakterio Listeria neniam troviĝis en kapra fromaĝo, tamen estas saĝe eviti kapran fromaĝon el kruda lakto.
Rekonu sekuran kapran fromaĝon
Tial estas saĝe kontroli kapran fromaĝon antaŭ ol vi manĝas ĝin. Vi rekonas kapran fromaĝon, kiun vi ne manĝu dum via gravedeco, ĉar ĝi diras 'au lait cru' aŭ 'kruda lakto' en la listo de ingrediencoj. Ĉu vi aĉetas ĉi tiun fromaĝon ĉe la fromaĝisto? Nur petu certecon.
Manĝi kapran fromaĝon dum gravedeco estas utila ĉar ĝi estas fonto de laktaĵoj, via korpo absorbas ĉi tiujn grasojn malpli rapide kaj estas pli facile digestebla ol kutima fromaĝo.
Malmola kaj mola kapra fromaĝo
Estas diversaj specoj de kapra fromaĝo: la malmola kaj mola kapra fromaĝo. La malmola versio estas farita el pasteŭrizita lakto. Tiu lakto estas mallonga kaj bone hejtita por sendanĝerigi bakteriojn. Pripensu ekzemple la listeriajn bakteriojn. Ĉi tio estas danĝera bakterio por via nenaskita bebo, kiu povas havi tre aĉajn konsekvencojn en kazo de infekto. La infekto povas kaŭzi antaŭtempan naskiĝon, aborton aŭ morton de la bebo antaŭ la naskiĝo.
La mola kapra fromaĝo ne ĉiam estas sekura por manĝi kiam vi gravedas, ĉar ĉi tiu fromaĝo estas iam farita el kruda lakto. La bakterioj listeria ankoraŭ povas kreski en ĉi tiu lakto, kun ĉiuj eblaj konsekvencoj. Krudaj laktaj fromaĝoj apenaŭ estas produktataj en Nederlando. Ili tamen estas importitaj de aliaj landoj. Ofte temas pri fromaĝoj, kiuj ne estas en fabrikaj pakoj.
Kiel vi vidas, kiun kapran fromaĝon vi povas manĝi?
Se vi aĉetas kapran fromaĝon en la superbazaro, vi povas legi sur la pakaĵo, ĉu estas sekure por vi manĝi aŭ ne. Se la pakumo diras 'au lait cru' aŭ 'kruda lakto,' vi ne povas manĝi tiun fromaĝon. Ĉu vi aĉetas kapran fromaĝon ĉe la merkato aŭ fromaĝiston? Ĉiam demandu per kiu lakto la fromaĝo estas preparita.
Kio se vi ankoraŭ manĝos kapran fromaĝon kun kruda lakto?
Se vi hazarde manĝis pecon da kapra fromaĝo el kruda lakto, tiam vi ne devas zorgi tuj. Se vi havas febron, havas lakton aŭ naŭzas, estas konsilinde kontakti vian kuraciston aŭ akuŝistinon.
Fromaĝa Fonduo
Ĉu oni planas ĝui fromaĝan fonduon? Tiam vi ankaŭ povas manĝi kun ni. La fromaĝo estas varmigita, kaj la bakterioj ne travivas ĉi tion. Se vi volas esti certa, ke vi povas aĉeti la fromaĝojn en fromaĝbutiko kaj diri al ili, ke vi estas graveda. La vendisto tiam elektas la fromaĝojn preparitajn kun pasteŭrizita lakto. Vi devas preterlasi la alkoholon en fromaĝa fonduo. Apple-suko ankaŭ funkcias bonege.
3 kialoj por manĝi kapran fromaĝon
Tri bonaj kialoj manĝi pasteŭrizitan laktan kapran fromaĝon dum via gravedeco:
- Ĝi estas fonto de laktaĵfabriko. Taŭga por la ostoj!
- Graso de kapra fromaĝo estas iomete malsama ol la graso de regula fromaĝo. Graso el kapra fromaĝo estas konservita malpli rapide de via korpo;
- Kapra fromaĝo estas pli komforte digestebla ol kutima fromaĝo. Bona alternativo por naŭzo aŭ ŝvelado!
Kaprofromaĝo estas manĝata dum via gravedeco kaj nesekura?
Iuj virinoj ne scias, ke kruda fromaĝo povas enhavi la listerian bakterion kaj do ili povas esti infektitaj per ĉi tiu bakterio. Kiam vi manĝis freŝan fromaĝon kaj pensas, ke io misas, estas saĝe kontakti vian kuraciston aŭ specialiston por diskuti pri tio.
Enhavo
- Kapra fromaĝo dum via gravedeco
- Variantoj de kapra fromaĝo
- Rekonu sekuran kapran fromaĝon
- Malmola kaj mola kapra fromaĝo
- Kiel vi vidas, kiun kapran fromaĝon vi povas manĝi?
- Kio se vi ankoraŭ manĝos kapran fromaĝon kun kruda lakto?
- Fromaĝa Fonduo
- 3 kialoj por manĝi kapran fromaĝon
- Kaprofromaĝo estas manĝata dum via gravedeco kaj nesekura?